ほんのりピリ辛 大人の卵焼き

<材料>

  • かつおラー油 ・・・ 大さじ2
  • 卵 ・・・ 2個
  • にら ・・・ 適宜
  • 塩 ・・・ 少々
  • サラダ油 ・・・ 少々

<つくり方>

①卵をボウルに割り溶き、塩とかつおラー油を入れて混ぜる。
②よく混ざったら、1cmくらいに切ったにらを入れて軽く混ぜる。
③フライパンにサラダ油を熱して、卵を少しずつ分けて入れ、巻く。これを繰り返す。

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