通常は、塩、黒コショウ、オリーブオイルで味付けしますが、かつおみそとかつお佃煮で味付けは必要なし。甘さのあるカプレーゼです。
① トマト、モッツァレラチーズは輪切りにする② 皿にトマトを並べ、上にモッツァレラチーズをのせる③ トッピングにかつおみそ、かつお佃煮をのせる
PAGE TOP