白菜と豚肉のマスタード炒め

<材料>

  • 和風だしの素(粉末) ・・・ 1/3
  • 白菜  ・・・  100g
  • 豚肉(小間切れ)  ・・・  100g
  • ハチミツ  ・・・  大さじ2
  • 粒マスタード  ・・・  小さじ1
  • 油  ・・・  適宜

<作り方>

①白菜は食べやすい大きさに切る。
②フライパンに油を敷き、豚肉を炒め、肉に火が通ったら、①とだしを加え更に炒める。
③白菜がしんなりしたら、ハチミツ、粒マスタードを加え混ぜ合わせる。

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