白菜と豚肉のマスタード炒め
<材料>
- 和風だしの素(粉末) ・・・ 1/3
- 白菜 ・・・ 100g
- 豚肉(小間切れ) ・・・ 100g
- ハチミツ ・・・ 大さじ2
- 粒マスタード ・・・ 小さじ1
- 油 ・・・ 適宜
<作り方>
①白菜は食べやすい大きさに切る。
②フライパンに油を敷き、豚肉を炒め、肉に火が通ったら、①とだしを加え更に炒める。
③白菜がしんなりしたら、ハチミツ、粒マスタードを加え混ぜ合わせる。
①白菜は食べやすい大きさに切る。
②フライパンに油を敷き、豚肉を炒め、肉に火が通ったら、①とだしを加え更に炒める。
③白菜がしんなりしたら、ハチミツ、粒マスタードを加え混ぜ合わせる。